MENU
Nos sandwichs
LE FRENCHY
Baguette, jambon rôti, comté 6 mois d’affinage, brunoise de cornichons, beurre aux herbes
5,90
LE FLOCON
Baguette aux céréales, Brie au romarin et au miel, poires caramélisées, crème de chou-fleur, salade de saison, amandes torréfiées
7,90
LE TOURANGEAU
Baguette aux céréales, Sainte-Maure-de-Touraine, miel, pommes poêlées, salade de saison, brisures de noix
5,90
LE MARIN
Pain ciabatta, thon à l’huile, œufs à la mayonnaise, pickles d’oignons rouges, salade
5,90
Les indémodables
En ce moment
Les gourmands
LE TOUT SCHUSS (servi chaud)
Baguette, saucisse de Morteau, Morbier fondu, crème de patates douces, chou blanc émincé, pickles d’oignons rouges
8,90
LE CHALET D’HIVER (servi chaud)
Pain ciabatta, poulet mariné aux herbes, Reblochon coulant, houmous de carottes, échalotes confites, pickles de carottes
7,90
LE NORMAND (servi chaud)
Baguette, andouille, Camembert rôti, pommes poêlées, crème d’oignons caramélisés, noisettes concassées
8,90
Selon les arrivages du moment
et les envies du chef
Nos salades et nos soupes
Les salades
LA CHOUCHOUTE
Choux de Bruxelles, lardons grillés, copeaux de Pecorino Pepato, patates douces rôties, grenade, noix concassées
AU COIN DU FEU (servi chaud)
Pâtes, copeaux de Parmigiano Reggiano, crème de butternut, champignons poêlés, échalotes confites, courges rôties
7,90
Les soupes
LA SOUPE AUX CHOUX
Soupe aux choux et lard fumé
4,90
8,90
LA DOUCEUR HIVERNALE
4,90
Velouté de patate douce, mimolette râpée
Nos desserts
LES COOKIES
Cookie tout chocolat
Cookie cinnamon roll
LE CAKE
Cake à l'orange, ganache chocolat noir, glaçage chocolat noir
3,50
LA VERRINE
LA SALADE DE FRUITS
Poires pochées à la badiane, crème de marrons, fromage blanc
3,50
3,50
Pommes, kiwis, sirop de thé
3,50
Nos boissons
Les boissons fraîches
Expresso
Les boissons chaudes
1,60
Allongé
2,00
Capuccino
3,60
Latte
3,80
Latte du moment
4,10
Chocolat chaud maison
4,00
Thés et infusions
3,60
Eau plate
Eau pétillante
1,90
Sodas locaux
Cola, Limonade, Thé glacé à la pêche
3,70
Jus de fruits
3,70
Raisin, Pomme-Mangue
Kombucha et Kéfir
3,90
Epices d'hiver, Mûres, Pommes
Sodas
2,20
Coca-Cola, Coca-cola sans sucres, Lipton, Oasis
1,70
Bières
5,80
IPA, blanche, ambrée, blonde
Nos menus
1 sandwich Indémodable
Etudiant
8,50
1 dessert
1 boisson
Indémodable
1 sandwich Indémodable
1 dessert
1 boisson
10,50
(eaux et sodas)
Gourmand
1 sandwich Gourmand ou 1 salade
1 dessert
1 boisson
13,10
(eaux et sodas)
(eaux et sodas)
Supplément boissons locales : 1,80
Supplément bières locales : 3,70